|
|
Spaghetti ? La Mama
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
- 500 gram spaghetti
- 500 gram rundergehakt
- macaroni/spaghettipakket (groot)
- 250 gram champignons
- Pakje Tomato Fritto
- Creme fraiche (groot)
- 1 of 2 tenen knoflook
- peper, zout en oregano (naar smaak)
- geraspte kaas
- pesto
Voorbereiding:
- Kook de spaghetti zoals vermeld op de verpakking.
- Snijd de champignons in kwartjes.
Bereidingswijze:
- Bak het gehakt in een hapjespan rul en gaar.
- Voeg hieraan het groentenpakket toe.
- Vervolgens de gesneden champignons toevoegen.
- Wanneer het meeste vocht is ingekookt, voeg je de tomato fritto en de creme fraiche toe. Roer het goed door elkaar.
- Voeg de knoflook toe.
- Voeg vervolgens de kruiden naar smaak toe en laat het geheel nog een paar minuten pruttelen.
- Als laatst de spaghetti toevoegen en goed doorroeren.
|
|
|